Acerca de la organización
Nova Scotia Food + Beverage (Alimentos + Bebidas de Nueva Escocia) es una iniciativa de marketing del gobierno provincial para promocionar increíbles productos y las personas que hay detrás de ellos y que los hacen especiales. Los miembros de la industria a la que servimos son expertos en su oficio, y como las grandes cosas suceden en lugares pequeños, estamos orgullosos de compartir los sabores de nuestro hogar con el mundo.
Nuestros productos
Verduras y productos de origen vegetal
Nueva Escocia cultiva una amplia gama de verduras de calidad y ofrece productos de origen vegetales y suplementos nutricionales viables para atender estilos de vida saludables y nichos de mercado dietéticos. Nuestro clima costero, el agua limpia y el suelo fértil hacen que nuestras granjas sean ideales para los cultivos de hortalizas. Con una larga historia, nuestros agricultores utilizan las mejores prácticas para cultivar productos de calidad. Utilice nuestros productos para la venta al por mayor, al por menor y en servicios de alimentación en todo Canadá y el mundo.
Frutas y bayas
Importe nuestras frutas y bayas frescas o congeladas para consumirlas solas o enriquecer el sabor de otros productos. Las técnicas agrícolas modernas, fusionadas con nuestra rica historia y suelo fértil, garantizan que nuestras frutas y bayas sean de alta calidad, inocuas y sostenibles. Los arándanos silvestres son nuestro mayor cultivo frutal. La ciudad de Oxford, Nueva Escocia, es la capital del arándano silvestre de Canadá.
Las manzanas, nuestro segundo mayor cultivo, son frutas dulces y de gran variedad. Hogar de los huertos de manzanos más antiguos de Canadá, las manzanas del valle de Annapolis se cultivan desde hace cerca de 400 años. Cómalas frescas solas o elija los mejores sabores para sidras, tartas y mucho más.
Se pueden importar muchas otras frutas desde Nueva Escocia. Las fresas son refrescantes y dulces, y también exportamos plantas de vivero de fresas. Agregue un saludable toque de sabor con el rico y ácido gusto de los arándanos rojos. Directamente de los viñedos, nuestras uvas de primera calidad son famosas en todo el mundo y producen excelentes vinos. También se cultivan arándanos de matorral alto, bayas Haskap y frambuesas, llenas de propiedades saludables".
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Nueva Escocia cuenta con una gran variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas de primera calidad disponibles para la exportación. Nueva Escocia alberga destilerías, bodegas, sidrerías artesanales y cervecerías galardonadas. Elija entre una amplia gama de cervezas, sidras, vinos, licores y más. Nuestra agua limpia y nuestro entorno natural prístino mantienen nuestras bebidas frescas y deliciosas. Jugo, café, té, agua con gas, bebidas fermentadas y suplementos líquidos son solo algunas de las bebidas no alcohólicas que ofrecemos.
Nuestras bebidas de calidad se elaboran con pasión y cuidado para crear productos confiables, inocuos y auténticos.
Productos cárnicos, lácteos, de valor agregado y especiales
Nueva Escocia cuenta con una gran variedad de productos cárnicos, lácteos, de valor agregado y especializados listos para la exportación. Los productos alimentarios de valor agregado de Nueva Escocia son tan especiales como el lugar del que proceden. La provincia cuenta con un número creciente de marcas de valor agregado de éxito que exportan productos influenciados por ingredientes locales y que se disfrutan en todo el mundo. Disfrute de una selección que va desde carne y queso, hasta entremeses, sirope de maple, miel, conservas, salsas y condimentos.
Quiénes somos
Nova Scotia Food + Beverage es dirigida por el Departamento de Agricultura en colaboración con Invest Nova Scotia y la industria a la que servimos.
Qué hacemos
El objetivo de Nova Scotia Food + Beverage es promover la diversa oferta de productos que se exportan desde la provincia bajo una única marca inclusiva.
