莱特富特和沃尔夫维尔从事手工葡萄酒酿造工作，选用来自冷凉产区、有机生物动力法耕种的葡萄为原料，以推广加拿大大西洋的自然美景和海岸独特风土培养的美酒为目标。

葡萄园位于在安纳波利斯山谷，由莱特富特和沃尔夫维尔家族第八代继承人自有经营。我们相信，优质葡萄酒产自懂得尊重自然，从土地中汲取能量的种植者，我们在与自然和谐相处中生产出最具个性的葡萄酒。葡萄园在酿造过程中尽可能减少人为干预，以营养均衡的水果为原料，忠实地传达最纯粹的岁月积淀和地域精神。

本着对后代负责的可持续精神，莱特富特和沃尔夫维尔葡萄园于2009年开始种植第一批葡萄藤，并致力于多样化发展，成功取得“加拿大ECOCERT有机认证（Organic certification by ECOCERT Canada）”和“加拿大德米特生物动力认证（Biodynamic certification by Demeter Canada）”。

在上述条件下，莱特富特和沃尔夫维尔葡萄园在全球优质葡萄酒生产商中名列前茅。作为其中的一份子，我们了解有机种植对酿造优质葡萄酒的巨大积极影响。通过与加拿大南溪酒庄、法国莎普蒂尔酒庄、加利福尼亚州本齐格酒庄等优秀酒庄合作，我们的葡萄酒发展出5条独特的产品线：

1. ANCIENNE：由3款静态葡萄酒组成。生动忠实地记录了地方风土，向欣赏该产地的人致敬！这是一款继承了当地悠久历史遗产的葡萄酒。

2. Terroir Series：由5款静态葡萄酒组成，这是一系列小批量、单一品种的葡萄酒。产地位于世界上最高海潮的所在地——联合国教科文组织认证的芬迪湾全球地质公园，受潮汐影响，带有强烈的地域感。Terroir Series系列讲述着土地的故事。

3. Lifestyle：由4款静态葡萄酒组成，充满新鲜活力的葡萄酒。代表着活力四射的新斯科舍人，由杂交葡萄和釀酒葡萄混合酿造。

4. Sparkling（查玛法）：由2种气泡酒组成，新斯科舍温和凉爽的海洋气候为酿造芳香、富有表现力的气泡酒提供了理想条件。

5. Sparkling（传统方法）：由4种气泡酒组成，经典传统方法酿造的起泡酒，选用经典品种——霞多丽葡萄与莫尼耶皮諾葡萄，以独特的新鲜活力和风土为特色。